Über uns und die Geschichte | Bertschi Bäckerei

Mitarbeiter belegen Laugenbrezeln mit Aufschnitt in der Backstube.

Höchste Qualität und bester Service

Als modernes, lokal verankertes Bäcker-, Konditor- und Convenience-Unternehmen stehen bei uns seit 1896 die Menschen im Mittelpunkt. Wir setzen auf langjährige Kunden- und Lieferantenbeziehungen und bieten unseren Mitarbeitenden moderne, zeitgerechte Arbeitsbedingungen. Dabei glauben wir an das traditionelle Bäcker- und Konditorhandwerk – im Vertrauen darauf, dass unsere Mitarbeitenden es mit Innovationsfreude stetig weiterentwickeln.

Zwei Bäckerinnen bestreichen und glasieren Kuchen in der Backstube.

Wir leben Verantwortung

Wir konzentrieren uns konsequent auf das Wesentliche: Die handwerkliche Herstellung von Produkten aus Rohstoffen lokaler Landwirte und Produzenten – von Brot und Feingebäck bis hin zu Convenience-Produkten. Jährlich streben wir ein gesundes Wachstum an, mit einer starken Ausrichtung auf Nachhaltigkeit und soziales Engagement, und nehmen dabei unsere Verantwortung als verlässlicher Arbeitgeber wahr. So werden wir der Bertschi-Tradition gerecht und leben die Werte des Familienunternehmens seit 1896.

Unsere Geschichte – 1896 bis heute

Unsere Philosophie

Bei Bertschi steht der Mensch im Mittelpunkt – unsere Kunden mit ihren individuellen Bedürfnissen ebenso wie unsere langjährigen Mitarbeitenden, die unsere Werte täglich leben. Unsere Philosophie basiert auf langfristigen Partnerschaften und absoluter Zuverlässigkeit. Viele unserer Mitarbeitenden sind seit Jahren Teil unseres Teams und tragen massgeblich dazu bei, diese Werte mit Leidenschaft weiterzugeben. Wir setzen neue Massstäbe im Bäcker- und Konditorhandwerk, indem wir traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technik und Innovationsgeist verbinden. So entstehen Produkte, die höchste Qualitätsansprüche erfüllen und den Erwartungen unserer Partner gerecht werden.